“啊？！” 白芷动作迟疑了一下。 江鲤:“娘亲，你就听我的，好不好嘛？洗一洗。” “好吧好吧。” 反正猪肝会清洗的更干净，不影响什么。 猪肝淘洗了几遍，血水就消失了。 “娘亲，我们不要煮了吃，我们炒了吃。” “炒？！” 白芷 咋舌，炒菜吃那得需要多少油啊？炒菜这种东西只适合县城里的大酒楼或者高门大户。 他们普通人家一顿能有一点油就不错了。 “娘亲~~” 小家伙抱住她的腿，小奶音百转千回的。 “好吧好吧。” 反正今天刚好熬了猪油，就满足小家伙。 白芷在铁锅里舀了半勺猪油。 “不够！” 白芷肉痛地又舀了半勺。 “还不够哦。” 白芷:“……” 深吸了一口气，又来了半勺。 江鲤踮着脚尖，费力的朝锅里看，小身体都颤颤悠悠的，片刻后，她满意的点点头，“好啦，等油烧的冒烟了，就把猪肝倒进去吧。” 白芷忽然有些好笑，一个三岁小奶娃竟然还会教做饭了。 油开始冒烟，白芷连忙把猪肝倒进去。 猪肝已经沥干了水，不过还是溅起了不少油。 白芷几乎从来不会炒菜吃，一时还有些不习惯。 “娘亲赶紧翻翻！” “哦哦，好……” 火烧的旺，猪肝不消片刻就在锅里变了色。 江鲤连忙拿了一把花椒丢进去。 “诶！！” 白芷都来不及阻止。 “娘亲，这是花椒，可以做菜的。” 白芷想，这花椒放的也太多了，能好吃吗？ 花椒的麻香很快就在炒制中迸发出来。 白芷又加了些蒜末一起炒，各种香味混合在一起，竟然奇异的好闻。 “娘亲，快点加盐和酱油！” 加了调料，随意翻炒了几下，江鲤就催促她赶紧出锅。 猪肝炒的太久就不好吃了。 一大盘爆炒猪肝出锅，看着油汪汪，热腾腾的，还带着浓烈的麻香和蒜香。 江鲤红红的小嘴巴都被口水润湿了。 白芷也是馋死了。 “咕噜……” “咕噜……” 听见吞咽口水的声音，母子俩扭过身去。 只见厨房门口钻进好几个脑袋，孩子们和江行简眼睛都直了，喉咙还在不停的滚动。 “娘亲，炒肉肉了吗？” “没有，炒的是猪肝。” “猪肝好香哦。” 白芷轻笑了一声，自然是香。 看了一眼另一个小灶上炖着的糙米粥已经好了，白芷便说可以吃饭了。 江鲤:“娘亲，我们家的猪血呢？” 白芷拍了拍自己的头，“哎哟！猪血都忘了！” 江鲤眼睛一亮，又在旁边指导。 锅里加入少量的猪油，加入花椒和蒜末炒香后倒水，而后将已经凝结成块的猪血切成小块放进锅里煮熟，最后再加点盐和酱油，就行了。 这个地方似乎没有辣椒之类的东西，若是有就好了。 不过，这里竟然有土豆，说不准就有辣椒呢。 江鲤琢磨着有机会问一问。 一大碗猪血，一大盘炒猪肝以及糙米粥端上桌，孩子们发出喜悦的尖叫声。 一个个端碗拿筷子的，忙的团团转。 每人端着一碗糙米粥，终于可以动筷子了。 江雨这个小吃货急忙夹了一块猪肝塞嘴里。 从前家里的猪肝一直都是煮的，味道很是难闻，并不算好吃。 可今日这猪肝吃一口，小家伙就瞪大了眼，这哪里是猪肝？这是肉肉呀！ 猪肝炒的嫩，充满了麻香和蒜香，盐味也够，对于很久没吃过肉的农家人，简直是绝顶的美味。 再来一块猪血。 猪血倒是没有太多腥臭味，口感不嫩，但是吃起来口感厚实，好吃！ 江行简尝了尝这些菜，都不敢相信这竟然是家里炒出来的。 他从前也在酒楼里吃过饭，酒楼里炒的那些菜都不一定比这些好吃。 可……他很确定这些不是肉，只是大家都嫌弃的下水和猪肝而已！ 孩子们埋头苦吃，两个大人更是停不下筷子。 “太好吃了……我要每天都吃猪肝和猪血……”江雨鼓着腮帮子念叨。 “你前头还说你每日都要吃油渣呢。”江风无情戳穿。 江雨觑着他，不吭声。 江风:“……我记错了。” “哼。” 江鲤捂着小嘴巴偷笑，没想到她家三哥还有这么威武的一面。 不过二哥看起来也真是个软包子，整天笑眯眯的，像是谁都可以欺负一下。 唉……这可不行啊。 吃过饭，小家伙们争着抢着要洗碗。 最后，白芷给他们分配了任务，江风稍微大一点，就洗第一遍，江雨洗第二遍，江鲤负责擦干。 安排得明明白白。 “三哥！擦碗的任务是我哒！” “我……我就是帮你擦一个也不行哇？” “你擦了，我擦什么？”本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！ “嚯……帮你擦碗都不行辽……” “二哥，你洗的快一点，你太慢辽。”江雨催促。 江风吐了口气，“我就这个速度，再快就洗不干净了。” “唉……好的叭。” 小家伙们叽叽喳喳的嘟囔，江行简带着江川去了院子里。 他把今天卖肉赚来的银子拿出二两，“这钱你拿着，明日去书院把束修交上，继续读书。” 江川只觉得这二两银子仿佛有千斤重，还火辣辣的灼手。 “爹，我不想读书了……我……我不是读书的料……让弟弟妹妹们去吧。”他声音越来越低，实在愧疚。 他花了家里不少钱，可他真不喜欢读书。 在书院里，他唯一出彩的便是骑射，可他用不起弓箭。 一副弓箭打造下来，得不少银子，有了弓箭，还得有马。 虽说公子六艺，但他平日里连练习的时间都没有，偶尔有骑射课，都是借同窗的。 渐渐的，他不碰弓箭了，也彻底对书院没了兴趣。 江川拧着眉，“怎能不去？你若是不读书，日后想做什么？不说让你以后出人头地，可总得努力考个秀才吧。” “爹，我连童生都考不上……” 江川肩膀都耷拉着，“爹，我不想再浪费家里的银子了，我……不是这块料。” “爹，儿子对不住。” 江鲤站在门口听了好一会儿，心情越来越沉重。喜欢小锦鲤穿到灾年，带全家吃香喝辣请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)小锦鲤穿到灾年，带全家吃香喝辣七八小说更新速度全网最快。