良久。 少年曹操缓缓说出一句让程宇有些惊愕的话。 “先生，如果阿瞒未来真的干了什么不可饶恕的事，希望先生能将我铲除。” 不过少年曹操又笑了一下：“不过，我不会给先生机会的。” 程宇也乐了。 “行啊，那我可拭目以待了。” “阿瞒，你吃饱了吗，要不要再吃点东西。” 少年曹操眼睛一亮，“啊？还有吗？” 少年曹操指尖还沾着馄饨汤的油星，两手一抬，起身看向程宇。 “跟我来吧。” 程宇带着少年曹操来到厨房。 进入厨房，少年曹操一脸好奇的四处张望，动作幅度轻微。 “先生，这个金属的大柜子是什么？” “那是冰箱，一个用来存储食物，保鲜用的，用途类似冰窖。” “哦哦，那这个锅也长得好生奇怪。” “那叫电饭锅，用来煮米饭的。” “这样啊。” 见少年曹操一副话很多的样子，程宇决定给他找点活干。 “阿瞒，我看你对这些新鲜玩意儿挺好奇，正好，我接下来要做一道菜，你要不要来搭把手？” 程宇笑着看向曹操。少年曹操一听，顿时来了精神，用力点头道：“好啊，先生！能跟您学做菜，那是求之不得的事！” 不管少年曹操说的话有几分真心，但能让一代枭雄跟自己学做菜，程宇觉得很有趣。 程宇满意地点点头，从冰箱里拿出早就准备好的食材，一只肥美的鸭子，还有色泽鲜艳的姜黄以及各种香料。 “阿瞒，今天咱们要做的这道菜，叫姜黄鸭，我可是研究了不少史料，发现这可是你生平最爱吃的菜之一。” 少年曹操有些惊讶，“先生竟然知晓我爱吃的菜？只是，这姜黄鸭……我却从未听闻过。” 没听说？ 程宇手突然停住了片刻，随即解释道： “这姜黄鸭在你这个时候或许还没出现，而且据说是你十数年后爱吃的东西，你现在没听说过也正常。” “当然，也不排除历史记载有误的可能。” 说着说着，程宇拿起姜黄，展示给曹操看，“你瞧，这姜黄颜色鲜亮，味道独特，是这道菜的关键所在。” 少年曹操凑上前，仔细观察着姜黄，好奇地闻了闻，“这味道，辛辣中带着一股别样的香气，倒是奇特。” “来，你帮我把这鸭子处理一下，先把它洗干净。” 程宇将鸭子递给少年曹操，同时指了指水槽。 少年曹操接过鸭子，虽然动作有些生疏，但还是认真地开始清洗。 他一边洗，一边偷瞄程宇，看他下一步要做什么。 程宇则在一旁准备其他配料，将葱、姜、蒜切成细碎状，各种香料摆放整齐，有条不紊。 “阿瞒，洗好后，把鸭子沥干水分，放在案板上。”程宇吩咐道。 少年曹操照做，看着程宇这是拿起一把锋利的刀，眼神中充满了好奇与期待。 先生这是要露一手了。 只见程宇手起刀落，熟练地在鸭子身上划了几道口子，然后如庖丁解牛般轻易地将鸭肉分割成了数十块，动作流畅自然，让少年曹操看得目瞪口呆。 “先生，您这刀功真是厉害！我从未见过如此利落的刀法。” “这都是练出来的，你要是真喜欢下厨，以后也可以多练练。” 程宇笑着回应，接着开始往鸭子身上涂抹调料。 少年曹操伸了伸脖子，悻悻然。 我只是觉得这刀功能拿来杀敌不错。 程宇将姜黄粉均匀地撒在鸭子表面，用手仔细揉搓，确保每一处都能沾上姜黄的味道，随后又加入适量的盐、料酒和其他秘制香料。 “下调料也有讲究，调料必须涂抹均匀，里里外外都要注意到，不然烹出来的鸭子有一点问题，都会影响整道菜带给人的感受。” 曹操摸了摸下巴，若有所思： “先生，应该是在告诉我做事要周到，万不可马虎大意吧。” “都说治大国，如烹小鲜，先生的用意应该不是教我做饭，而是借此告诉我一些为人处世的道理。” 鸭子很快就被处理好了。 程宇将腌制好的鸭子放入锅中，加入适量的水，准备开始炖煮。 “这一步很关键，火候的掌握直接影响着鸭肉的口感。” 程宇一边说着，一边调整炉灶的火力，将火调至适中。 少年曹操紧紧盯着锅，眼睛都不敢眨一下，心中细想： 掌握火候？应该是指要把握时机吧，做事要在合适的机会去做，才能事半功倍，不过这炉灶... “先生，这炉灶也甚是神奇，火力竟然能随意调节。”少年曹操好奇说道。 “这在后世是很常见的厨具啦，等你以后有机会，多见识见识就不觉得奇怪了。”程宇笑着回应。 在炖煮鸭子的过程中，程宇开始教曹操如何辨别火候。 “你看，当锅里的水开始沸腾，冒出均匀的气泡时，就说明火候差不多了。这时候要把火稍微调小一点，让鸭肉慢慢炖煮，这样才能入味。”本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！ 曹操听得十分认真，不时点头表示“阅读理解”。 程宇以为他真听进去，还挺高兴。 随着时间的推移，厨房里渐渐弥漫出一股浓郁的香气。 姜黄的独特香味与鸭肉的醇厚香味相互交融，让人垂涎欲滴。 少年曹操忍不住深吸一口气，“好香啊，先生！这味道，光是闻着就让人食欲大增。” 程宇看着他这副馋嘴模样，心中暗喜，看来这道菜好评有了。 “阿瞒，这还只是刚开始，等会儿做好了，你尝尝，保证让你赞不绝口。” 时间一分一秒的过去，趁鸭子还没好的这段时间，程宇给少年曹操没事科普一下现代生活用品的常识。 终于，鸭子炖煮得差不多了。 程宇打开锅盖，一股热气扑面而来，香气更加浓郁了。 他用筷子轻轻戳了戳鸭肉，发现已经变得软烂。 “好了，差不多了。” 说着，他将鸭子从锅中捞出，放在一个大盘子里。 此时的鸭子色泽金黄，表面泛着诱人的光泽，姜黄的颜色均匀地附着在鸭肉上，让人看了就忍不住想咬一口。 程宇又在鸭子上淋上一些特制的酱汁，这是他用多种香料调制而成的，为的就是让这道菜的味道更加丰富。 美食：【姜黄鸭】 评分：【珍品级】 评价：鸭肉鲜嫩多汁，姜黄的香气完美融入其中，调味恰到好处，每一口都充满浓郁的风味，烹饪手法娴熟，将食材的特质发挥到了极致，算是一道不可多得的佳肴。 程宇撇了撇嘴，没有较真。喜欢时空食堂：开局喂饱朱元璋请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)时空食堂：开局喂饱朱元璋七八小说更新速度全网最快。