那是一尾鱼身长有黑色斑点的大鱼， 鱼头比鱼身大一号。 “大头鱼，小浪哥，你钓到了一条大头鱼！”看着鱼叉上的鱼，张卫国兴奋嚷道。 大头鱼，又叫胖头鱼，花鲢，是四大家鱼的一种。 之所以叫它大头鱼，是它的头部，占整个鱼身子1/3。 这类鱼，头大嘴宽，鱼鳞细而密，腹部灰白，背部黑色，鱼身长满了黑色的斑点。 黑色斑点，是区别它和白鲢鱼的最大显着特征。 花鲢，口感极美，鱼肉鲜嫩，龙门河由于是松花江的支流，水质极好，生长在这种水质里的花鲢鱼，那叫一个鲜！ 放锅里炖，什么都不用放，就放一点儿盐巴，奶白奶白的鱼汤，香气扑鼻，又鲜又香。 是长白山这一带，常见的一种河鲜！ 李浪也很意外，从鱼竿上的力道来看，他推测这次中的鱼是一头大草鱼，结果居然是大头鱼。 “听说湖南有道名菜，叫‘剁椒鱼头’，用的就是大头鱼，味道很棒。”李浪想起前世听说过的一道湘菜美食。 “剁椒鱼头？俺可不会做啊……” “没事，回头跟白洁姐说一下，看看她会不会。” 唯一麻烦的是剁椒，长白山家家户户都是干辣椒，干辣椒脱了水晒干后，好保存。 不过也问题不大，吃不了剁椒鱼头。 还能吃“鱼头炖豆腐”！ 豆腐就比较好弄了，回头花点钱，托张卫民去城里帮忙买几斤。 张卫民那个轧钢厂，食堂经常就有白菜炖豆腐，弄点豆腐不难。 “小浪哥，这么大的胖头鱼，能有多少斤？”六子满脸激动，好奇问道。 李浪把胖头鱼从鱼叉上取了下来，那胖头鱼被鱼叉钻了三个洞，一出水就冻得梆硬，死得不能再死。 虽然钻了三个洞，鱼身子不完整，但好歹留下了这条大鱼，也没弄坏鱼竿子。 李浪把鱼提了起来，这大鱼入手沉甸甸的，十分有分量。 “有个……三十斤吧？”李浪掂了掂鱼的体重，不确定说道。 三十斤，这他还少说了，至少三十斤打底， 三十多斤！ “三十斤的大胖头，俺个天，牛小浪哥你太厉害了！” 张卫国兴奋地跑过去，抱着鱼，想要感受一下三十斤大鱼的分量。 李浪把鱼递了过去，张卫国一把接住。 看着傻呵呵笑着张卫国，李浪也是心头一动。 他目光巡视整条龙门河， “棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里，这龙门河资源真不少啊……” 这龙门河身为松花江下流，资源丰富，往年都有渔民驾着小船，撒网捕鱼。 靠山吃山，靠水吃水，和长白山一样，龙门河也是附近几个村子赖以生存的渔场。 不过和往年相比，资源没那么丰富，“棒打狍子瓢舀鱼”现在也就图个乐呵，再加上这两年又闹饥荒，村里人没得吃，自然就把主意打到龙门河里的大鱼身上。 但冬天大雪封河，想要通过冰钓搞到十多斤的大鱼，可没那么容易。 技术是一方面，鱼饵也是另一方面。 蚯蚓的效果，远远没有李浪那包特殊鱼饵好使！ “这鱼饵……要是让城里那些爱钓鱼的老干部知道，估计要抢破头吧……” 城里的大官高级干部，平时没事就爱甩两杆子，用的鱼饵是蚯蚓和苞米。 李浪这包鱼饵要是让他们知道，花几十块钱，他们也会买下！ “可惜就半袋子了……”李浪看着剩下的一半鱼饵，摇摇头。 这特殊鱼饵钓鱼效果这么好，他打算省着点用，不能浪费了。 “钓鱼还是太慢了，回头得弄个渔网虾笼，放点鱼饵，应该能搞到不少鱼……” 撒网下虾笼也是他们双水村渔民常见的捕鱼方式，不过这玩意，冬天没法子弄，得等到开春，河面上的冰融化了以后，才好下网下笼。 “还真让这小子叉到了大鱼！”胡学岩盯着张卫国抱着的那大鱼，睁大眼睛。 “看那鱼个头……少说有三十斤啊！”胡学岩声音带着颤音。 三十斤的花鲢鱼，就连是他，也要羡慕眼红！ 他在这龙门河的最好记录，也就20斤的草鱼， 李浪钓到的这条大胖头鱼，足足比他那条还重十斤！ “这小子咋钓到的？这么大的鱼，这龙门河里我都没见过几次……”胡学岩惊骇道。 三十斤的大头鱼，在这龙门河，十分罕见， 一般也就十来斤二十斤，超过三十斤，那就是稀缺的大鱼。 花鲢鱼这类鱼，只好水质好水草多，体型就能一直长，长到五十多斤都不是问题。 但这五十多斤的大鱼，那都成精了，可不会轻易咬钩上当！ 更何况这还是冬天的龙门河，那更不可能了！ 胡学岩舔了舔嘴唇，盯着李浪那条三十多斤的河鲜。 他好鱼，有点眼馋，想尝尝这三十斤花鲢鱼的滋味。 “不知道那小子愿不愿意割爱……”本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！ “老八，你去问问他，愿不愿意卖那鱼，我高价收。”胡学岩打发自己的侄子，让他去找李浪买鱼。 胡老八就是跟胡学岩身后那位一直保持沉默的中年人，是胡学岩的本家侄子。 “好的，大爷。”胡老八放下鱼竿，往李浪走去。 另一边，孙向日一行知青也看到了李浪又钓到了一头大鱼。 “他娘的，这小子运气咋这么好？又中了一头大鱼！” “狗屎运总不能走两次吧？” “甩第一钩就中了十斤的大鲤鱼，第二勾就中了三十多斤的大胖头，李浪这个家伙……” “……” 知青们贪婪地看着李浪那尾大胖头鱼，那叫一个羡慕，那叫一个眼红。 这大胖头拿来煲汤，那可太鲜了， 寒冷的冬天，在这长白山，能喝上这一碗鱼汤，那滋味……别提多享受！ “要不，俺们几个凑点钱，把那大胖头给买了？”几个知青围在一起，交流着意见。 他们身后，孙向日黑着脸，一言不发。 看到那几个知青同学，约定好了准备掏钱，派出一个代表去找李浪买鱼。 “哎呦，有人过去了，老郑你快点，可别让他捷足先登了！” “站住，不许去！”见知青同学要去找李浪花钱买鱼，孙向日把鱼竿甩在他脚下，喊住了他。 “孙少，咋，咋了？” “买个屁啊，还花钱买？老子丢不起这人！” 在孙向日看来，花钱找李浪买东西，那就是低三下四，看李浪脸色，他一个北京城来的顽主，丢不起这人。 “孙少，兄弟们这两个月天天吃野菜喝玉米糊糊，都馋坏了……” “今个儿你又没钓到鱼，不如俺，俺们……” “闭嘴！都给老子闭嘴！”孙向日冷着脸。 “你们几个过来，” “等那小子钓完鱼回去，咱们就……，”喜欢每日盲盒，我赶山打猎喂饱全家！请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)每日盲盒，我赶山打猎喂饱全家！七八小说更新速度全网最快。